Nie przyjmujemy jeszcze zamówień online. W celu złożenia zamówienia prosimy o kontakt.
Odbiór, Jak najszybciej (za 15 minut)
Menu Topollino
Śniadania
Serwowane w godzinach 8:00 - 13:00
4 jajka z wolnego chowu/ szynka lub bekon/ pomidor/ szczypiorek/ masło/ pieczywo22,00 PLN
szynka lub łosoś wędzony/ ser żółty/ pasta jajeczna/ pasta z makreli/ twarożek ze szczypiorkiem/ sałata z pomidorkami i czerwoną cebulą/ masło/ pieczywo.32,00 PLN
2 jajka sadzone/ 3 frankfurterki/ bekon/ pieczarki/ grillowane pomidorki/ fasola w sosie pomidorowym/ masło/ pieczywo.29,00 PLN
*bułka maślana/ ricotta/ łosoś wędzony/ awokado/ sos holenderski30,00 PLN
Szarpana wieprzowina/ sałata rzymska/ awokado/ ser chedar/ sos majonezowy z chilli.32,00 PLN
* wytrawny: bekon/ ser kozi/ szpinak/ karmelizowana cebula.
* na słodko: owoce sezonowe/ mus malinowy? jogurt truskawkowy.30,00 PLN
jogurt naturalny/ orzechy/ mus malinowy/ sezonowe owoce.28,00 PLN
miód/ cynamon/ owoce sezonowe.
* do wyboru: mleko/ mleko kokosowe/ mleko bezlaktozy.26,00 PLN
Zupy
0,00 PLN
mleko kokosowe/ chili/ kolendra38,00 PLN
boczniak królewski/ ser gorgonzola/ oliwa truflowa/ grzanki36,00 PLN
* dostępny tylko w niedziele.22,00 PLN
Przystawki na zimno
czerwona cebula/ ogórek/ marynowane grzyby/ żółtko/ popcorn z kaszy gryczanej/ sos musztardowy/ ciasteczko parmezanowe48,00 PLN
Specjalne
rukola/ płatki parmezanu/ kapary/ pistacje/ sos limonkowo-truflowy/ grzanki48,00 PLN
sałatka ziemniaczana z musem jogurtowym/ pieczony burak w glazurze z wińsniami/ kompresowane jabłko/ piklowana cebula/ creme fraiche36,00 PLN
Szynka parmeńska/ salami dwa rodzaje/ pecorino/ halloumi/ parmezan/ kapary/ oliwki/ suszone pomidory.74,00 PLN
mango/ mus awokado/ marynowany ogórek/ piklowana cebula/ żel cytrynowy/ jajko przepiórcze/ creme fraiche52,00 PLN
Przystawki na ciepło
karmelizowaną gruszka/ ricotta/ szynka parmeńska28,00 PLN
pomidory/ rukola/ mozarella24,00 PLN
pomidorki koktajlowe/ czosnek/ szalotka/ papryka peperoncino/ pietruszka/ rukola/ pieczywo56,00 PLN
glazurowane buraki/ filetowana pomarańcza/ karmelizowana figa/ kompresowana gruszka 42,00 PLN
pieczony ziemniak/ salsa pomidorowa/ marmolada z czerwonej papryki/ chorizo.76,00 PLN
papryka peperoni/ czosnek/ pietruszka / grzanki56,00 PLN
Dania główne i sezonowana wołowina
Sezonowana wołowina to nasza specjalność! Mięso, które serwujemy Gościom w naszej restauracji, sprowadzamy bezspośrednio od zaprzyjaźnionych producentów i ubojni. W dobrej wołowinie liczy się nie tylko rasa bydła, ale również sposób jego hodowli, warunki w jakich dochodzi do uboju i to w jaki sposób mięso przechowywane jest później. Mięso, z którego przygotowujemy dla Państwa steki sezonujemy ,,na sucho" przez minimum 28 dni. W trakcie tego procesu kontrolujemy temperaturę, wilgotność oraz przepływ powietrza w specjalnie przygotowanej chłodni. Sezonowanie nadaje naszym stekom niepowtarzalny, wyrazisty i głęboki smak.
połowa kaczki/ gnochi/ konfitura z wiśni/ sos z pomarańczy68,00 PLN
puree ziemniaczane z pieczonym czosnkiem/ buraki w emulsji malinowej/ karmelizowana marchew/ demi glace68,00 PLN
risotto z cukinią, zielonym groszkiem i miętą/ pure z marchewki/ mus awokado/ salsa mango72,00 PLN
0,00 PLN
100% antrykot/ bułka maślana/ ser chedar/ bekon/ karmelizowana cebul/ ogórek kiszony/ sałata rzymska/ majojnez/ sos oatry/ frytki belgijskie54,00 PLN
ziemniaczki dauphine w panko/ szpinak w sosie śmietanowym/ pietruszka confit/ sos z zielonego pieprzu i gorgonzoli.120,00 PLN
puree ziemniaczane lub ziemniaki francuskie z czosnkiem, ziołami i twarogiem/ bekon/ warzywa confit/ masło czosnkowe/ sos z zielonego pieprzu i gorgonzoli138,00 PLN
puree ziemniaczane lub ziemniaki francuskie z czosnkiem, ziołami i twarogiem/ bekon/ warzywa confit/ masło czosnkowe/ sos z zielonego pieprzu i gorgonzoli156,00 PLN
boczek/ suszone grzyby/ topinambur/ gorgonzola/ oliwa truflowa52,00 PLN
pure ziemniaczane z pieczonym czosnkiem/ glazurowane buraki58,00 PLN
Makarony
papryka/ cukinia/ cebula czerwona/kiełki fasoli mung/ kolendra52,00 PLN
krewetki/ sos maślano winny/ czosnek/ pietruszka/ pomidorki koktajlowe/ parmezan60,00 PLN
sos pomidorowy/ burata/ bazylia48,00 PLN
Sałaty
indyk marynowany w ziołach/ feta/ oliwki zielone/ kapary/ podsuszane pomidorki/ pestki dyni/ prażony słonecznik/ miks sałat/ viengrette.44,00 PLN
ser pecorino/ ser halloumi/ cytrusy/ gruszka/ migdały/ miks sałat/ vinegrette.44,00 PLN
grillowany kurczak/ sałata rzymska/ płatki parmezanu/ pomidorki koktajlowe/ sos cezar/ grzanki.44,00 PLN
kaczka/ pieczony burak/ marynowane śliwki/ orzechy włoskie/ zapiekany ser kozi/ podsuszane pomidorki/ miks sałat/ vinegrette malinowy/ sos balsamiczny.46,00 PLN
zapiekany ser kozi/ gruszka/ awokado/ granat/ orzechy nerkowca/ roszponka/ miks sałat/ vinegrette z prażonych nerkowców48,00 PLN
sałata rzymska/ płatki parmezanu/ pomidorki koktajlowe/ sos cezar/ grzanki.48,00 PLN
camembert/ oliwki zielone/ pestki dyni/ pomarańcza filetowana/ truskawki/ roszponka/ szpinak/ bazylia/ vinegrette46,00 PLN
Pizza
sos pomidorowy/ mozarella/ rukola34,00 PLN
sos pomidorowy/ mozarella/ szynka prossciutto/ pieczarki/ rukola42,00 PLN
sos pomidorowy/ mozarella/ pieczarki/ cukinia/ karczochy/ świeży szpinak42,00 PLN
mozarella/ salami picante/ chorizo/ dor blue42,00 PLN
pomidory pelati/ mozarella bufala/ chorizo/ pomidorki podsuszane/ pesto bazyliowe46,00 PLN
mozarella/ karmelizowana cebula/ ser kozi/ karczochy/ świeży szpinak46,00 PLN
sos pomidorowy/ mozarella/ salami picante/ salami napoli/ sos aglio olio.48,00 PLN
sos pomidorowy/ mozarella/ salami picante/ bekon/ pieczarki/ świeży szpinak/ pieczarki.48,00 PLN
sos pomidorowy/ mozarella/ orzechy włoskie/ gorgonzola/ karmelizowana gruszka/ pesto bazyliowe/ roszponka46,00 PLN
sos pomidorowy/ mozarella/ dor blue/ ricotta/ parmezan/ rukola.50,00 PLN
pomidory pelati/ mozarella/ szynka parmeńska/ parmezan/ pomidorki podsuszane/ rukola52,00 PLN
sos pomidorowy/ mozarella/ krewetki/ chorizo/ czosnek/ pietruszka/ sos aglio olio54,00 PLN
Desery
Mascarpone/ biszkopty/ kawa/ amaretto26,00 PLN
lody syrop klonowy z orzechami lub czekoladowe/ ziemia czekoladowa/ gorące maliny/ owoce/ słony karmel/ ciasteczko cygaretkowe.24,00 PLN
maliny/ borówki/ truskawki/ mascarpone.26,00 PLN
Lody śmietankowe/ owoce/ sos malinowy/ ciasteczko cygaretkowe.28,00 PLN
trufla/ lody ciasteczkowe z karmelem i chrupkami/ owoce/ ziemia czekoladowa z orzechami.32,00 PLN